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À quoi faut-il faire attention pour la préparation de légumes transformés ?

Les légumes surgelés ne doivent pas être décongelés avant la cuisson. Privilégiez les modes de cuisson qui permettent de conserver un maximum de nutriments, à savoir, respectivement, la cuisson à la vapeur, la cuisson à haute pression, la cuisson conventionnelle et la cuisson avec un petit fond d''eau dans le four à micro-ondes. Les légumes en conserves et bocaux doivent uniquement être chauffés.

Manuel d'utilisation: Planning Alimentaire Nubel

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Manuel d'utilisation: Planning Alimentaire Nubel RESTO

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La nouvelle version du Planning Alimentaire est dès à présent en ligne. Que devez-vous faire pour activer cette version? Absolument rien! En effet, ce transfert se fait automatiquement sans aucune intervention de votre part. Vous pouvez dès à présent utiliser la nouvelle version de notre Planning Alimentaire sur votre ordinateur, portable, tablette ou téléphone mobile.

Nous souhaitons cependant attirer votre attention sur le fait qu'à partir de janvier 2017, il ne vous sera plus possible d’utiliser l’ancien Planning Alimentaire. Il est donc important de vous assurer que vous utilisez un navigateur web récent tel que Google Chrome. Vous pouvez télécharger ce dernier en suivant la procédure suivante:

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