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Quels types de garniture sucrée faut-il privilégier ?

Une garniture sucrée fournit surtout de l''énergie sous forme de sucres et/ou de graisses et peu ou pas de nutriments tels que vitamines et minéraux. La confiture, le miel ou le sirop sont riches en sucres mais sont exempts de graisses. Ils peuvent être utilisés quotidiennement sur le pain mais toujours avec modération. La pâte à tartiner au chocolat, au spéculoos et le beurre de cacahuète contiennent non seulement des sucres mais aussi beaucoup de matières grasses, de sorte qu''il est recommandé de ne pas en consommer tous les jours. Préférez la marmelade ou des fruits mûrs frais comme des morceaux de banane, de poire sucrée ou de fraises sur votre tartine. Celui ou celle qui choisit des fruits pour garnir son pain respecte aussi plus facilement la recommandation de manger deux à trois fruits par jour.

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