Paswoord vergeten
Hoe kan ik groenten gevarieerd bereiden?

Zet voor de maaltijd alvast een schaal met kerstomaatjes, schijfjes komkommer of wortelreepjes op tafel. Groenten kan je rauw eten of op diverse manieren bereiden, bijvoorbeeld stomen, stoven, grillen, in papilotte en wokken. Verwerk groenten in puree en serveer er de rest of een tweede soort apart bij. Serveer bij gerechten met weinig of geen groenten een gemengde sla. Breng groenten extra op smaak met kruiden en specerijen. Bijvoorbeeld kruidnagel bij rode kool, tijm bij wortelen en nootmuskaat bij witloof. Voor meer smaak is dus niet altijd meer vet en zout nodig. Pas op, een bouillonblokje bevat ongeveer een koffielepel zout.

Paswoord vergeten?

Vul hieronder uw e-mailadres in en u ontvangt uw persoonlijk paswoord in uw mailbox.