Een beschadigd conservenblik!

Beschadigde conservenblikken mogen niet meer worden verkocht. Eens de verpakking beschadigd is, is de aangegeven bewaringstijd niet langer gegarandeerd. Bij conservenblikken met blutsen of bij blikken die verroest zijn of bol staan, kan de beschermlaag binnenin zijn aangetast en kunnen ongewenste stoffen (vuil, bacteriën, stukjes plastic of glas van de verpakking) die gevaar inhouden voor je gezondheid in het voedingsmiddel terechtkomen. Vocht dat uit de verpakking loopt, kan andere voedingsmiddelen besmetten. De overheid controleert in de warenhuizen en andere verkooppunten of deze voorschriften worden gerespecteerd. Natuurlijk gelden dezelfde aandachtspunten voor conservenblikken die je reeds in huis hebt. Uiteraard mag de aangegeven bewaringstijd niet overschreden worden, ook al lijkt het blik nog intact. bron: www.nice-info.be