Welke soorten zoet beleg krijgen de voorkeur?

Zoet beleg levert vooral energie in de vorm van suiker en/of vet en weinig of geen voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen. Confituur, honing of stroop zijn rijk aan suiker maar bevatten geen vet. Ze mogen dagelijks maar altijd met mate als zoet broodbeleg worden gebruikt. Choco, speculaaspasta en pindakaas bevatten naast suiker ook veel vet en worden daarom best niet elke dag gebruikt. Vruchtenmoes of vers rijp fruit zoals stukjes banaan, zoete peer of aardbeien krijgen de absolute voorkeur op de boterham. Wie fruit kiest als beleg haalt ook makkelijker de aanbeveling om twee tot drie stuks fruit per dag te eten.